[원두/커피와이컴퍼니/스페셜티] 묵직한 바디감의 산미. 과테말라 와이칸

아 사진좀 잘 찍어보자

 

 

얼마 전에 산미좋은 원두를 추천했던 커피와이컴퍼니 에서 아직 먹어보지 못한 싱글오리진 원두 두가지를 추가 구매해 보았습니다.

 

커피와이컴퍼니 : 네이버쇼핑 스마트스토어

평소에 다른 카페라던가 원두를 파는 인터넷 스토어에서 잘 찾아보지 못한 원두들이 생각보다 많더라구요

그리고 이렇게 진한 산미를 가진 원두들을 타 원두들에 비해 생각보다 찾기 어렵기도 한데 우연히 찾은 홈페이지에 잔뜩 있어서 애용하고 있습니다 ㅎㅎ

아직 못먹어본 커피가 매우 많아서 잔뜩 리뷰할 예정입니다. 이 세상 커피 다먹어봐야죠 암.

 

예쁘당 

 

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등록 신청 해두자구요~

 

그래서 오늘 소개해볼 원두는 바로

과테말라 와이칸 입니다.

커피 정보입니다!

502커피 홈페이지에서 가져왔습니다!

https://www.502coffee.com/product/guatemala-waykan/

과테말라 와이칸 | 502coffee.com

이전까지는 산미에 집중이 되어있었다라면

이번 커피는 산미를 띔과 동시에 진하고 묵직한 맛을 느낄 수 있는 원두가 되겠습니다.

와이칸의 설명입니다!

"캐러멜의 단맛과 뒤에 오는 탠저린 향을 느낄 수 있습니다."

 

단맛 사이 이렇게 상큼한 귤같은 맛이 느껴진다고 하니 혀가 저를 애태우고 잇군요 ㅎㅎㅎ 얼른 맛보지 않으면 안되겠죠?

이 건조한 느낌의 원두가 전 정말 좋습니다..

 

개인적인 맛 평가

만족도 8/10

산미 7/10

바디감 7/10

진짜 위 설명 그대로 카라멜의 단맛과 진함이 들어오면서 끝맛은 귤같은 산미가 살아 있는 것이 

오묘하면서도 별미였습니다! 뭔가 메인 커피로 사용하기 보다는 신선한 맛을 찾아볼 때 한 두번 씩 먹기 좋은 느낌인것 같아요!

다음번에는 또 다른 원두로 찾아뵙겠습니다 ㅎㅎ~!